Жаркое по восточному
Жаркое по-восточному из говядины — колоритное и невероятно сытное блюдо с ярким ароматом пряного Востока. Мы берем отборную говядину, быстро обжариваем её на сильном огне до румяной корочки, а затем долго томим с крупно нарезанным картофелем, сочным болгарским перцем, морковкой и луком. Тонкий букет восточных специй — кумина, кориандра и свежего чеснока — пропитывает каждый кусочек, делая мясо нежным, а картофель — тающим во рту. Подается горячим с обилием свежей зелени.
500 гр.
